Классики русской медицины о действии алкоголя и алкоголизме: Избранные труды / Сост. В. С. Воробьев. — М.:Медицина, 1988. — 304 с: ил. ISBN 5-225-00184—X

В начало   <<<     Страница 48   >>>    1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  111  112  113  114  115  116  117  118  119  120  121  122  123  124  125  126  127  128  129  130  131  132  133  134  135  136  137  138  139  140  141  142  143  144  145  146  147  148  149  150  151  152  153  154  155  156  157  158  159  160  161  162  163  164  165  166  167  168  169  170  171  172  173  174  175  176  177  178  179  180  181  182  183  184  185  186  187  188  189  190  191  192  193  194  195  196  197  198  199  200  201  202  203  204  205  206  207  208  209  210  211  212  213  214  215  216  217  218  219  220  221  222  223  224  225  226  227  228  229  230  231  232  233  234  235  236  237  238  239  240  241  242  243  244  245  246  247  248  249  250  251  252  253  254  255  256  257  258  259  260  261  262  263  264  265  266  267  268  269  270  271  272  273  274  275  276  277  278  279  280  281  282  283  284  285  286  287  288  289  290  291  292  293  294  295  296  297  298  299  300  301  302  303  304 


[Таблица 13]
Время [даты]
наблюдения,
декабрь
1857 г.
Объем мочи
в 24 часа
в см3
Удельный
вес
+
Количество Н в 24 часа
в г | в %
Количество Н
в 24 часа
в г
Без алкоголя
13 I 422 I 1027 I 12,238 I 2,9 I Нет
14 300 1030 11,400 3,8 Следы
15 376 1025 10,716 2,85 Следы
16 324 1028 10,368 3,2 Следы
С алкоголем
18
19
20
650
573
605
1013
1015
1015
12,025
Х1,116
11,495
1,85
1,94
1,90
Следы
0,09
Следы
The physiological effects of alkohol and tobacco upon the human
system, Fort Riley. Un. St...)26. Эти опыты имеют только две
интересные стороны: 1) автор до опытов никогда не употреблял
крепких напитков, следовательно, действие алкоголя пало на
девственную почву; 2) заметил, что алкоголь, при прочих равных
условиях, увеличивает вес тела и переносится без всяких
болезненных припадков при пище умеренной или даже недостаточной,
тогда как те же самые приемы его, при чрезмерной пище, производят
головные боли, сонливость, потерю аппетита и бессонницу (едва ли
все эти припадки можно приписать алкоголю).
Привожу теперь собственные опыты. Числа первых двух
таблиц [12—13] получены из наблюдений над собою; последние
[табл. 14] — над служителем при химической лаборатории
Берлинского патологического института. Во все время опытов над
собою я ел одну и ту же пищу по качеству и количеству. Утром
2 чашки чая с 4 лотами27 сухарей. Обед — бифстекс в 3/4
фунта, 8 лотов картофеля и 12 лотов белого хлеба. Вечером то же,
что утром. Пил 2 стакана воды в сутки, разумеется, из одного и
того же стакана. В опытах с алкоголем принимал его в форме
старого коньяку по 20 см3 3 раза в день. Образ жизни во все
время опытов был одинаков: с утра до вечера в лаборатории, оттуда
домой. Наконец, должен сказать, что уже задолго до этих опытов
был знаком с алкоголем, следовательно, моими числами
выражается действие алкоголя на химические процессы тела, для
которого вещество это не новость.
Мочевина определялась по способу Либиха. Мочевая кислота
выделялась из известного объема мочи хлористоводородною
кислотою. Моча собиралась за сутки, начиная с 7 часов утра.
Поставив средние числа таблицы [см. табл. 12] с
исправленными результатами Бёкера, никто не откажет им в сходстве: в
обоих случаях при употреблении алкоголя увеличение количе-
48

[Таблица 14]
Время наблюдения,
1857 г.
Объем
мочи
в 24 часа
в смЗ
Удельный]
вес
Количество Н
в 24 часа
| в%
Количество Н
в 24 часа в г
26
27
30
1
2
3
4
7
8
9
10
11
14
15
июня
»
»
июля
»
»
»
июня
»
»
»
»
»
»
Без алкоголя
С алкоголем
Без
1548 1
1100
877
1056
1013
965
1070
алкоголя
1026
1027
1027
1027
1029
1028
1028
40,261
34,650
28,064
29,668
35,455
34,740
35,310
2,6
3,15
3,2
2,8
3,5
3,6
3,3
С алкоголем
945
980
1312
1380
1390
1045
1330
1028,5
1025,5
1026
1021
1021
1027
1020
32,319
36,260
42,246
31,740
41,700
31,350
33,250
3,4
3,7
3,2
2,3
3,0
3,0
2,5
Сред
1089
1197
ние чис
1027,75
1024
с л а
34,0
35,5
0,8
0,7
0,6
0,5
0,9
0,9
0,7
0,9
0,6
1,9
0,7
0,5
0,7
0,4
0,72
0,8
ства мочи (воды) и неизмененное выделение мочевины. Эти два
обстоятельства, взятые вместе, конечно, указывают на ослабление
азотной метаморфозы, но вместе с тем изменение это является
не в таких громадных размерах, как у Бёкера, так что уже
допускает случаи, где увеличение количества выделяемой воды,
влекущее за собою усиленное выделение мочевины, пересиливает
подавляющее действие алкоголя на метаморфозу азотных веществ.
Доказательством этому может служить таблица [см. табл. 13].
Она явилась следующим образом: чтобы сделать условия, под
которыми происходит отделение мочи, еще более тождественными,
я при вышеупомянутой диете и образе жизни анализировал лишь
ночную мочу, с 10 часов вечера до 7 часов утра. В опытах с
алкоголем третья порция его выпивалась в 10 часов вечера, после чего
я непосредственно ложился в постель под немецкий пуховик,
который по крайней мере вполне устраняет влияние колебания
температуры на акты нашего тела.
Четвертый опыт, по независимым от меня обстоятельствам, не
мог быть сделан.
Чтобы не было придирок к сравнению неравного числа опытов
между собою, я к 3 последним прибавляю 4-й опыт из 1-го ряда,
где получилось наименее Н. Тогда средние числа будут: без алко-
4 Заказ № 1406
49


Hosted by uCoz