Эти два обстоятельства, взятые вместе, делают колеблющиеся
результаты опытов с алкоголем понятными. Они указывают, что
количество поглощаемого кровью кислорода не изменяется от
прибавления к ней алкоголя даже в дозах (во 2-м и 3-м опытах
количество алкоголя составляет 1% объема крови), превышающих
те, которые могут находиться в этой жидкости у пьяного
животного.
§ 7. Пути и форма выхождения алкоголя из организма.
Могущих быть экспериментально доказанными путей выхождения
алкоголя из организма два — легкие и почки. Для кишечного канала
это едва ли возможно по причине многочисленности
содержащихся в нем летучих веществ; определение же алкоголя в
отделениях кожи решительно невозможно вследствие непобедимых
трудностей собирания всей массы этих отделений. На этом основании
попытка вывести отношение между потребленным и выделенным
количеством алкоголя была бы в настоящее время бесплодным
трудом.
Выделение алкоголя легкими было впервые доказано Тидеман-
ном. Он ощущал запах его в выдыхаемом воздухе собаки,
которой вещество это было впрыснуто в вены. После него никто не
занимался опытным решением этого вопроса. Против опыта Тиде-
манна в самом неблагоприятном случае могло бы быть сделано
лишь одно возражение: место инъекции алкоголя от рта
животного не так далеко, чтобы пары нескольких, случайно пролитых
при впрыскивании, капель жидкости не могли распространиться
до носа наблюдателя. Чтобы устранить и такое возражение, я
делал следующие опыты.
Собаке вскрывалось дыхательное горло и в рану плотно ввязывалась
согнутая под прямым углом трубка, так что воздух при дыхании мог
двигаться только по ней. Этой трубкой животное связывалось с маленьким
аппаратом, которого клапаны отделяли путь вдыхаемого воздуха от
выдыхаемого. Первый шел по длинной эластической трубке, чтобы удалить место
вхождения его от рта животного. Выдыхаемый же воздух проходил через 2
трубки с плавленным хлористым кальцием. Животному вводился алкоголь
в желудок, в комнате соседней с тою, в которой находились описанные
аппараты, затем животное быстро соединялось с ними. По окончании опыта
хлористый кальций из обеих трубок подвергался перегонке отдельно. В первой,
т. е. ближайшей к животному, всегда был находим алкоголь посредством
хромовой кислоты, во второй [—] нет.
Ясно, что этот алкоголь выходил из легких, а не из рта
собаки, ибо в последнем случае было бы противное. В моче я не
определял алкоголя химически, но раз ощущал в этой жидкости его
запах. В этом опыте и наблюдении, равно как и в упомянутых
выше наблюдениях по этому предмету, находится ответ и на то,
в какой форме покидает алкоголь организм.
§ 8. Изменения выдыхаемого воздуха у пьяных животных.
Воздух, выдыхаемый пьяным животным, сверх содержащихся в
нем паров алкоголя, представляет изменение в смешении своих
нормальных составных частей. Изменение это (относительно
количества выдыхаемой угольной кислоты) было уже, как выше
31
сказано, предметом исследования Либиха. Опыты его повторены
Фирордтом, получившим те же результаты, что и английский
ученый. Так как и методы исследования у обоих одинаковы, то
я привожу числа, полученные последним как более новые. По
известности, которою пользуется работа Фирордта над дыханием
(Physiol. d. Athm. u.s.w. Karlsruhe, 1845), считаю лишним
входить в описание его методы [табл. 4].
[Таблица 4]
[Номер
опыта]
1-й
2-й
3-й
4-й
Время
наблюдений
10.00
10.40
{ 11.30
12.11
1.35
5.40
6.17
7.00
7.34
10.11
10.49
11.29
12.12
( 9.36
10.19
{ 10.52
Пульсы
в 1 мин
70
33
78
81
84
69
86
85
88
66
75
76
81
75
68
68
Числа
выдыханий
в 1 мин
11
13
13
12
12
И
10
10
10
12
12
И
10
13
11
11
Количества СО 2
в см3,
сведенные
на 37 °С
и 338 мм
давления
286,13
255,73
247,14
205,63
297,57
267,53
260,03
Количество СО2
на 100
частей
выдыхаемого
воздуха
4,60
4,63
4,17
4,40
4,00
4,40
4,45
3,85
3,88
4,63
4,13
4,13
3,78
4,35
4,39
4,52
Замечания
В 10 ч 30 мин
1 кружка вина
В 5 ч 50 мин
3 кружки
крепкого пива
В 10 ч 15 мин
бутылка легкого
белого вина
В 10 ч бутылка
вина
Заключения из этих опытов находятся [в работе Фирордта] на
с. 97. Абсолютное количество СО2 уменьшается во всех случаях;
то же и относительное, за исключением последнего опыта. На не-
значительное увеличение относительного количества угольной
кислоты тотчас по принятии алкоголя не обращено внимания,
потому что величины эти лежат в пределах ошибочности
наблюдений.
Бёкер (Beitr. z. Heilk., 1849) также изучал влияние алкоголя
на состав выдыхаемого воздуха. Угольную кислоту он определял
в сущности тем же способом, что и Фирордт (поэтому считаю
излишним приводить его числа), и получил те же результаты,
т. е. абсолютное и относительное уменьшение этого газа в
выдыхаемом воздухе, или, как он сам выражается на стр. 254:
«ослабление как интенсивности, так и экстенсивности процесса
дыхания».
Метода, которою Бёкер определял изменения в количестве
выдыхаемой воды, очень удовлетворительная, по словам самого
32
