Таблица I
Динамика потребления алкогольных напитков на душу населения в год (в литрах абсолютного алкоголя) по странам мира
|
Страна |
Годы | |||||
|
1906- 1910 |
1923— 1926 |
1938— 1939 |
1950 |
I960 |
1970 | |
|
Франция |
22,9 |
20,5 |
21,3 |
18,7 |
19,4 |
18,6 |
|
Италия |
17,3 |
15,9 |
11,0 |
11,7 |
15,5 |
17,5 |
|
Швейцария |
13,7 |
8,9 |
11,6 |
11,9 |
10,8 |
11,6 |
|
Испания |
10,8 |
15,3 |
— |
10,0 |
8,8 |
11,6 |
|
Австрия |
7,8 |
5,8 |
— |
4,8 |
7,6 |
13,2 |
|
США |
6,9 |
— |
6,4 |
8,2 |
8,0 |
9,5 |
|
ФРГ |
7,5 |
3,7 |
4,9 |
3,3 |
7,8 |
11,2 |
|
(Германия) | ||||||
|
Бельгия |
10,6 |
9,2 |
5,9 |
6,6 |
6,9 |
9,1 |
|
Австралия |
5,6 |
4,3 |
3,9 |
6,1 |
6,6 |
9,5 |
|
Венгрия |
7,6 |
4,6 |
— |
5,1 |
6,6 |
8,8 |
|
Новая Зеландия |
4,6 |
4,1 |
3,0 |
5,8 |
6,3 |
7,9 |
|
Югославия |
— |
— |
2,8 |
5,6 |
4,6 |
7,3 |
|
Чехословакия |
4,5 |
4,4 |
6,6 |
3,9 |
5,5 |
8,4 |
|
Румыния |
5,2 |
2,2 |
— |
— |
5,0 |
6,6 |
|
Канада |
3,3 |
1,7 |
— |
4,6 |
5,2 |
6,5 |
|
Англия |
9,7 |
5,7 |
6,0 |
4,9 |
5,0 |
6,5 |
|
Дания |
6,8 |
2,8 |
3,2 |
4,0 |
4,5 |
7,4 |
|
Швеция |
4,3 |
3,1 |
3,0 |
4,0 |
4,4 |
6,1 |
|
Болгария |
3,0 |
3,8 |
0,3 |
3,1 |
4,0 |
5,7 |
|
ГДР |
— |
— |
— |
1,4 |
4,1 |
5,9 |
|
Польша |
— |
— |
1,5 |
3,0 |
3,8 |
4,8 |
|
Финляндия |
1,5 |
— |
1,4 |
2,5 |
3,0 |
4,3 |
|
Нидерланды |
5,0 |
2,5 |
4,0 |
2,1 |
2,4 |
5,2 |
|
Норвегия |
3,3 |
2,4 |
2,2 |
2,1 |
2,4 |
3,3 |
Примечание. Среднегодовые данные о потреблении алкоголя на душу населения за 1906—1910 и 1923—1926 гг. взяты из работы 3. А. Гуревича, А. 3. Залевского (1930). «Душевое потребление» для последующих периодов исчислено нами на основе данных статистических ежегодников соответствующих стран о производстве алкогольных напитков и численности населения. При исчислении абсолютного алкоголя мы пользовались методикой В. И. Покровского: в водке содержится 40% абсолютного алкоголя, в пиве —3,5%, в вине—12%. .
G3
Норвегия 1 2,6
Нидерланды 13.1 Финляндия 13.3
Польша 13.8
ГДР 14.0
Болгария 14 9
Швеция |4.7
Дания 15,1
Англия 15.3
Нанада 15,4
Румыния 15.8
Чехословакия 15 8
Югославия 15.9
Н.Зеландия 16.4
Венгрия 16,7
Австралия 17 9
Бельгия 17,4
ФРГ 17.5
США 8,4
Австрия 8,6
Испания 10.2
Швейцария 112.7
Италия 115.2
Франция 119.2 _
Рис. 2. Потребление алкогольных напитков (в литрах абсолютного алкоголя) на душу населения в год но отдельным странам за 1950—1970 гг.
мировой войной и принятым во всех воюющих странах законом о полном запрещении продажи алкогольных напитков (1914—1918).
Накануне второй мировой войны (1938—1939) потребление алкоголя существенно не изменилось по сравнению с 1923—1926 гг. В одних странах отмечается его незначительное увеличение (Франция, Швейцария, Германия, Чехословакия), в других — даже некоторое уменьшение (Италия, Бельгия, Австралия).
64
