как пристойно, чтобы о™ и иные головы и целовальники охотнее и прилежнее, без повреждения своей души, о делах великого государя всеусердно старались и с б о р кабацкий умножали».
За недобор положенной с кабака суммы отвечал не только целовальник, но и население местности. Если недобор добровольно не вносился, то он взыскивался правежом.
Приведем описание правежа в изложении Пры-жош;
«Прадаетчики, разделив между собой виновных, ставили их в ряд, и, начав с первого, били тростью, длиной в полтора локтя, поочередно ударяя каждого по икрам, и таким образом проходя ряд от одного края до другого. За расправой наблюдал судья из окна. Ваоправа производилась ежедневно, кроме праздников, от восхода солнца до 10—11 часов утра, и каждый подвергался правежу, пока не выплачивал долга, и велено было держать на правеже не долее месяца... Что же касается до нещадного битья батогами, то Нейбауер оггисал его так: батоги, жидкие палки длиной <в аршин, берут служители в руки, раздевают человека, кладут его на>-земь, садятся rviy на руги и на ноги и бьют его палками до те*' пор, гока двадцать или тридцать из них не изломаются; потом, на-
называемого переторачивают и бьют его по мшвоту, наконец по бедрам и по икрам. Наказанных батогами отвозили в тележках».
Так приучали цари народ пить положенную им Овыше норму и вносить доходы казне.
Система государевых кабакоз с целовальниками имела для казны тот недостаток, что 'наблюдать из Москвы за всеми кабаками было невозможно, целовальники постоянно обкрадывали казну. Поэтому пришлось искать новой формы продажи спиртных напитков в целях извлечения большей прибыли, на смену казенной продаже явился откуп.
а) Откупная система
При откупной системе откупщик обязуется покупать у казны определенное количество водки для овоего района и уплатить -в казну определенную сумму денег. Откупщик может проявить больше инициативы. Чем больше продает откупщик, тем большие льготы он получает. Борьба с тайньгм производством спиртных напитков естественно проводится откупщиками очень ревностно. Постепенно откупная система крепла, и откупщики, можно сказать, «заправляли» всей страной. Откупщики не брезговали ничем. Интересно, что в одно время откупщики сами платили казне по 3 руб. 75 коп. за ведро водки, а
