вес; в то-же время поверхность печени - прежде краснобурая принимает желтоватый оттенок, свойственный жиру. Это заболевание называется гипертрофией (чрезмерным увеличением) или гипертрофическим циррозом печени.
Рис. 19. Печень алкоголика (зернистое нерерожделие печени).
5. В других случаях, в особенности у людей, употребляющих дестиллированные напитки (водку, коньяк и пр.), печень, наоборот, уменыпается в объеме, съеживается, сморщивается. При этом больной орган становится мелкобугристым и плотным на ощупь, потому что среди печеночной ткани образуется
плотная и грубая ткань, сжимающая и убивающая пече-
Поверхность печени - прежде гладкая и ровная -
другая, ночные клетки.
становится крупно-зернистой, точно покрыта горошинами, и принимает серолиловатую окраску. Такое состояние печени либо называется по-просту сморщиванием печени, либо именуется научно атрофическим циррозом, зернистым перерождением. Иногда обе формы болезни могут последовательно яаблюдаться у одного и того-же больного: печень сначала увеличивается, впоследствии сморщивается.
6. Понятно - как в том, так и в другом случае деятельность печени нарушается. Жидкость, которой приходится проходить через этот объемистый орган, встречает на своем пути препятствия, кровообращение в сосудах затрудняется, жидкость задерживается перед вступлением в печень, образуется водянка брюииной полости, как роковое последствие болезни печени. Сущ-
ность этого последняго явления заключается в том, что водянистая ч!асть крови просдчивается сквозь стенки сосудов и накопляется в брюшной полости. Живот при этом становится вздутым, и напряженным; дыхание и работа сердца затрудняются. Иногда приходится сделать операцию прокола живота, чтобы выпустить наружу обильно накопившуюся жидкость и этим облегчить больного. Известны случаи, когда врачу приходилось выпускать из брюшной полости алкоголика по 10-15 бутылок жидкости; не даром говорится: "кто упивается вином - умирает от воды".
Главными признаками поражения печени являются: желтуха, . пищеварительные расстройства, тяжесть и опухание живота, наклонность к кровотечениям из носа и рта,
7. Алкоголь не щадит и других, очень важных для человека органов, именно почек. Назначение их - служить как-бы филътром, очищающим кровь, и выделять наружу (в виде мочи) накопившуюся в крови излишнюю влагу вместе с растворенными в ней вредными отбросами обмена веществ (т.е. всех внутренних процессов организма). Так как кровь нашего тела проходит через почки, то понятно, что алкоголь, содержащийся в ней и притекающий вместе с нею в почки, раздражает почечную ткань и вызывает в почках застой крови и воспаление их. В одних случаях почки, под влиянием алкоголя, подвергаются жировому перерождеиию: образуется так-называемая болъииая белая почка; в других случаях почка уменьшается, уплотняется, превращается в так-называемую сморщенную, зернистую почку. Заболевания почек у алкоголиков сопровождаются отечностью лица, особенно отеком век, ног; постепенно отеки рас-
ирииТраНЯЮТсЯ иио Ьиеиѵиу ТёЛ у, И ООЛЬНЫѲ ПОГибиигОТ ОТ БОДЛНКИ
или мочекровия (уремии), т.е. от самоотравления организма вредными продуктами, которые остались невыделенными мочею, по причине именно недостаточной работы больных почек.
Вопросы и задачи.
1. Какое действие окаоывает алкоголь на слизистую оболочку пищеварительных органовъ? 2. Какия расстройства вызывает алкоголь в желудке? 3. Какую диэту следует рекомендовать алкоголику? 4. Как влияет алкоголь на печень и какия вызывает печеночные болезни? 5. Как действует алкоголь на почки?
6. Назовите главные признаки алкоголыиого поражения печени и почек.
Выводы.
Алкоголь, жадио поглощая воду из слизистой оболочки пищевари* тельного канала, раздражает слизистую оболочку и вызывает воспаление ея (катарр).
Алкоголизм часто служит причиной катарра желудка; кроме того, алкоголь может вызвать язвенное воспаление и расширение желудка. Печень алкоголиков перерождается и поражается циррозом, гипертрофическим или атрофическим. Почки - под влиянием алкоголя плохо отфильТровывают из крови ядовитые продукты обмена веществ;
