которая разъедает стенки котла и может его совершенно разру/ шить.
Нечто подобное пройсходит и при употреблении спирта. Он сгорает в организме и образует тепло, но он в то-же время усиливает теплоотдачу, т. е. выделение тепла в окружающуго среду, так что, под влиянием спиртных напитков, температура тела не поднимается, а падает, что хорошо было известно еще старым врачам. С течением времени алкоголь повреждает слизистую оболочку желудка, а затем нарушает целость всех тканей, в особенности же крайне чувствительную нервную ткань, из которой состоит мозг и нервы.
2. Алкоголь не увеличивает физическую силу. Получается лишь кажущееся возбуждение сил, между тем как в действительности он оказывает парализующее действие. Алкоголь действует подобно удару кнута. Но кнут ведь не в состоянии заменить лошади овса, который только и может придать ей действительную силу. Кнут может быть полезен лишь на момент, когда^ нужно, чтобы лошадь преодолела какое-нибудь препятствие. Точно такъже врач может при известных болезнях предписать прием некоторого количества алкоголя. Знаменитый профессор гигиены Эрисман говорит: "следует считать за сказку мнение об укрепляющем действии алкоголя: оно является причиной неисчислимого количества ошибок и повергает в несчастие огромное число людей!”
3. Алкоголь, содержащийся в перебродивших или дестиллированных напитках, ослабляет подобно хлороформу или эфиру, тягостные ощущения, например, чувство усталости, боли,
ЖаЖДЫ, холода, Жира. Поэтому ииауКа иирИЧИСЛЯЬТ аЛКОГОЛЬ К
разряду наркотических или анэстезирующих ядов, т. е. обладающих способностью вызывать ослабление чувствительности (анэстезию) и глубокий сон (наркоз).
В то-же время эти яды уничтожают способность к сокращению мышц, т. е. к движениям, и вызывают в конце концов паралич всего тела, откуда их название: парализующие яды. Вот это притупляющее, оглушающее действие алкоголя и есть причина того, что человек получает от спиртных напитков ложное облегчение при усталости и холоде.
4. Алкоголь действует на нервную систему, т. е. на мозг, а также на чувствительные и двигательные нервы. Одуряя мозг, алкоголь вызывает забвение горя и неприятностей; но он-же, выпитый в болыпом количестве, разрушает самое ценное в человеке - способность контроля над собой, проверки своих произвольных действий. Алкоголь действует также на нервы, суживающие кровеносные срсуды кожи (сосудодвигательные нервы), парализуя их. Вследствие этого сосуды расширяются, наступает резкий прилив крови к поверхности тела и, в особенности, к лицу;
*
такой-же прилив, вследствие паралича кровеносных сосудов, происходит и в мозгу. Таким-то путем получается ложное впечатление, будто алкоголь возбуждает нервную систему, подбадривает ее, действует подобно удару кнута, вызывая энергичную деятельность; тогда как на самом деле все проявления алкогольного возбуждения - ничто иное, как паралич нервной системы, вызванный алкогольным ядом.
5. Чем меньшую дозу, меньшее количество яда примет человек, тем, разумеется, незначительнее будут вредные последствия. Но алкоголь имеет свойство вызывать у человека влечение все к болыпему и большему употреблению его; оттого-то в наших старых законах спиртные напитки называются "упоителъными". Вот в этой упоительности одна из главных опасностей алкоголя. А потому наука не в состоянии определить, сколько может человек ежедневно выпить водки, вина, пива, без опасных для себя последствий в близком или отдаленном будущемъ/ Наука может только сказать: чем меньше вводится в организм алкоголя, тем лучше, и нет людей, которые бы действителъно нуждалис в спиртных напитках. Если трудно перечислить блогоприятное действие алкогольных напитков на человека - оно исключительно сводится к вкусовым ощущениям - то, наоборот, очёнь легко описать то зло, которое они причиняют.
6. Привычка пить заставляет человека забывать все свои обязанности, влечет за собой отвращение к труду, равнодушие к семье и близким, нищету, лживость, и - вследствие потери разумной воли - наклонность к совершению насилий, к воровству, вообще к преступлениям. Многих алкоголь доводит до больниды, потому что вызывает самые разнооЬразные и самые опасные за,болевания. Пьянство является одной из причин чахотки: течение таких острых заболеваний, как тиф и воспаление легких, у алкоголиков нередко сопровождается развитием белой горячки. Но алкоголь особенно страшен тем, что губит не только пьяницу, но и его потомство: дети алкоголиков часто рождаются хилыми, не жизнеспособными, падучными, тупоумными; многия тысячи детей в течениё всей последующей жизни являются болезненными и слабыми только потому, что родители их вели невоздержную жизнь.
7. Если вы хотите оставаться здоровыми телом и душой, не пейте никогда ни водки, ни пива, ни вина. Берегитесь алкоголизма. Помните, что все алкоголики (и запойные, и просто пьяницы) вначале пили умеренно, а потом уже втянулись, болыпей частью незаметно для самих себя.
Вопросы и задачи.
1. Почему алкоголь нельзя считать пищевым продуктом в обычном смысле этого слова? 2. Что называется наркотическим или анэстезирующим ядомъ?
3. Можно ли считать, что алкоголь возбуждает нервную энергию? 4. Почему алкоголь
