—115 —
несколько лет тому назад уничтожение привиллегий домашних винокуров, но он не встретил поддержки в парламенте. Мы имеем полное право спросить, какому побуждению повиновались представители страны, воздерживаясь одобрить меру, настоятельно требуемую общественным интересомъ? Они, без сомнения, поддерживали интересы своих доверителей, но не было ли лучше, если бы они вдохновлялись интересами всего общества? Грустно подумать, что если бы вздумали предложить понижение пошлин на гигиенические напитки, которое явится, как следствие уничтожения привиллегий домашних винокуров, „то потребовалось бы, по выражению одного экономиста, Г. Moireau, двадцать заседаний, прежде чем водворилось-бы спокойствие в Бурбонском дворце" !).
Мы считаем за лучшее напомнить добросовестный труд Claude’a (des Vosges), резюмирующий мнение комиссии, назначенной сенатом в 1886 году. Эта комиссия приписывает громадное и преобладающее значение существованию привиллегии домашних винокуров и считает ее одной из причин алкоголизма. Первое и главное заключение комиссии состоит в уничтожении привиллегий, т. е., в прямой и простой отмене закона 14 декабря 1875 года. Итак, подчините домашних винокуров общему закону и вы уменьшите наверное в громадной пропорции фабрикацию алкоголя. Главным образом этим способом уничтожается на рынке большая часть алкоголя дурного качества, потому что, если домашние винокуры дистиллируют большое количество, то очищают его мало, с целью вернее избежать государственного контроля, внимание которого было бы привлечено более значительным числом аппаратов. Не дурно было бы допустить в принципе, как бы Парадоксальным это ни казалось, чтобы алкоголь дурного качества облагался более тяжелым налогом, чем чистый алкоголь.
') Le Budget de la France, в Revue Politique et litteraire avril 1894.
-116 -
Производитель имел бы тогда выгоду очищать свои продукты. Во всяком случае, хорошо было бы сделать ограничение тех многочисленных производств, которые ежедневно утилизируют алкоголь низшого качества Очевидно, важно было бы найти меру, которая допускала бы продолжать такое производство лишь на весьма тягостных условиях, с тем чтобы и оно не переходило в злоупотребления, вредные для общественного здоровья.
Обязательная ректификация алкоголя.
Практические способы ректификации алкоголя в настоящее время весьма распространены и стоят дешево. Этими способами можно добыть алкоголь, формула которого почти совпадает с формулой этилового алкоголя; это лучшее средство уменьшить ядовитость промышленного алкоголя.
Необходимо распростанить этот способ и даже требовать ректификации всякого алкоголя, назначаемого для манипуляций с винами, ликерами или другими веществами, входящими в состав напитков. С этой целью необходимо строже наблюдать за различными операциями торговцев вином или делателей ликеров. Напомним, что конгресс 1878 г. по изучению вопросов, имеющих отношение к алкоголизму, выразил желание, чтобы правительства были приглашены не только предупреждать и не позволять злоупотребления алкоголическими напитками при помощи законодательных мер, но также и прилагали бы все свои усилия к тому чтобы водка, предназначенная к употреблению, была на сколько возможно
