— 85 —
последняго увеличилось за двадцать лет с 3,46 литр до 5 литров на человека. В этих же самых департаментах пропорция алкоголических помешательств возросла с 9,72 до 22,31°/о у мужчин и с 2,77 до 4,14% у женщин. В департаментах, невозделываю-щих винограда, но производящих одновременно сидр и алкоголь, потребление алкоголя на человека возросло за двадцать лет с 5,50 литров до 8,50 литр. В этих департаментах пропорция алкоголических помешательств, уже высокая в 1856 году, удвоилась для мужчин и незначительно повысилась для женщин. В департаментах, которые не выделывают ни вина, ни алкоголя, но производят сидр, потребление алкоголя, равнявшееся в 1847 году лишь в 2,43 литр, в 1868 году доходит до 4,08 литра. В этих-то департаментах пропорция случаев алкоголического помешательства достигла наивысшей цифры, особенно у женщин. Она была уже в 1856 году 16,44%. в 1860 она равнялась 28,53%.
В департаментах, не производящих ни сидра, ни вина, ни алкоголя, потребление алкоголя возросло с 1,49 литра до 2,69 литров. Пропорция алкоголических помешательств повысилась с 7,37 до 10,25%. В тех департаментах, которые выделывают и вино, и винный алкоголь, потребление равнялось 0,53 литра в 1848 году, в 1868 году оно составляло всего 1 литр на человека. Число алкоголических помешательств возросло лишь с 7,63% до 11,40%.
Душевные болезни, следующия за излишествами в напитках, сравнительно редки у женщин. В департаментах, приготовлявших вино и алкоголь для промышленности, потребление алкоголя, уже высокое в 1848 году, почти удвоилось за двадцать лет. Сравнительное число алкоголических помешательств удвоилось у мужчин и увеличилось у женщин в пропорции 5:7. В департаментах, выделывающих вино, но не фабрикую-
— 86 -
щих алкоголь, ежегодное потребление алкоголя повысилось за двадцать лет с 1,75 литр до 3,92 литра на человека там, где употребляют сидр, и с 0,69 литра до 1,30 литра в других. В первых алкоголическия помешательства возросли у мужчин в пропорции 20:23г а во вторыхъ—в пропорции с 9,60, до 16°/о. У женщин в обоих группах департаментов увеличение было лишь с 2°/о до 2,60%.
Таким образом, по Lunier, потребление алкоголя и сравнительное число алкоголических помешательств, при прочих равных обстоятельствах, особенно увеличилось в департаментах, выделывающих и потребляющих сидр. В некоторых департаментах, где сравнительно много пьют белого вина и мало спиртных напитков, как, например, в Вандее, алкоголическия помешательства столь-же обыкновенны, как и в тех, где главным образом потребляют алкоголь; но в первых, в противоположность тому, что происходит во вторых, алкоголическия помешательства сравнительно редки у женщин. Таково было положение дел в 1869 году. В 1872, когда Lunier напечатал свой труд, оно уже стало серьезнее и породило то положение социальной обороны, о котором мы говорили выше.
Не смотря на то, что это движение странным образом замедлилось, не надо забывать, что положение дела становилось все более и более серьезным; с 1870 года видимо возростали в огромных размерах и цифра производства, и цифра потребления алкоголя, в особенности промышленного, самого ядовитого и самого опасного. В настоящее время считают, что сверх оффициальной цифры производимого алкоголя, существует около 500000 винокуров, приготовляющих его домашним образом, которые пускают в обращение огромное количество алкоголических продуктов, более или менее очищенных, всякого происхождения, ускользающих от налога. Вместе с тем увеличилась и
