ПОЧЕМУ ЛЮДИ ПЬЮТ?
В 80-е годы, особенно, пожалуй, с 1983 года, антиалкогольная пропаганда стала заметно набирать силу. Она распространяется, как говорят, и вглубь и вширь. А ведь до самого последнего времени у нас в этом вопросе много было путаницы, пустопорожних сентенций, неясностей. Но вот более глубокое изучение и проникновение в проблему привели, я бы сказал, к обнадеживающему прозрению.
Еще совсем недавно авторы многих статей в газетах н журналах, в том числе н комсомольско-молодежных, наперебой вторили друг другу, доказывая, что панацеей от всех бед является лишь одно — культура алкогольного потребления. Читатель, очевидно, заметил уже, что я иного внимания уделил критическому разбору такого рода суждений. Вернусь еще раз к некоторым заблуждениям.
Г. М. Подоров в своей книге пишет: «...Из всего сказанного вытекает, что ныне надо бороться прежде всего не с водкой и вином, а со злоупотреблениями ими, с пьянством (Подоров Г. М. Алкоголь, человек^ общество. Горький, 1983, с. 82).
Для подтверждения своего мнения автор приводит в книге слова 3. Балаяна и В. Казьмина: «Зло не в самом вине. Зло скорее в отсутствии культуры потребления спиртных напитков. В самом деле, никому не придет в голову хулить вполне хорошие продукты питания только потому, что они приводят к ожирению, атеросклерозу,
гипертонии, сердечно-сосудистым болезням, смертность от которых занимает сегодня первое место в мире. Мы боремся с перееданием, обжорством, но не с углеводами и жирами».
С точки врения медицины, эти суждения и ненаучны и малограмотны, хотя некоторые специалисты считают алкоголь питательным веществом. Безусловно, при его употреблении выделяется значительное количество энергии, равной 7 килокалориям на грамм чистого спирта. Однако эта энергия расходуется нецелесообразно. Алкоголь идет не на созидание, как белки, жиры и углеводы, а на сгорание. Он хаотически сгорает в организме н в своем пламени сжигает другие питательные вещества. При этом он сгорает вне потребности организма, не являясь «строительным материалом».
Неверно представлять и пиво как питательное вещество. В «Ленинградской правде» в декабре 1983 года была помещена статейка, в которой в восторженных тонах говорилось о большой пользе пива и, в частности, о его питательности. Проводилось даже сравнение пива с молоком. Как известно, такие восхваления пива пе раз очень дорого обходились людям, но некоторым подобные уроки почему-то не идут впрок. К примеру, в Англии под влиянием активной пропаганды пива одно время в течение года было открыто более 24 тысяч пивных. Однако очень скоро врачи забили тревогу, указывая на то, что в стране резко возрос детский и юношеский алкоголизм.
