ОГЛАВЛЕНИЕ. Стр
Предисловие. . .......................3
I.
Распространение алкоголя.
1. Исторические сведения о спиртных напитках и современное их рас
пространение ...........................5
2. История потребления спиртных напитков в России..............Ш
3. Современный алкоголизм в СССР..................1в
а) до выпуска 40° очищенного вина............16
б) после выпуска 40° очищенного вина........ . 20
П.
Добывание алкоголя.
1. Дрожжи и спиртовое брожение..............23
2. Современное промышленное производство алкоголя и изготовление
спиртных напитков........................24
3. Самогонка ................... , , 26
III.
Алкоголь—яд.
I. Отравляющее действие алкоголя на клетки растений, животных и
человека. ..................27
2 Отравляющее действие алкоголя на мозг и нервы человека ... 29
а) острое опьянение.................29
б) хроническое отравление...............33
в) алкогольные душевные и нервные болезни........35
3. Отравляющее действие алкоголя на внутренние органы человека . 37
4. Алкоголь сокращает жизнь человека............41
5. Вред умеренного потребления спиртных напитков 44
6. Вред так называемых слабых наиитков.......• . . . . 47
7. Самогонный яд.....................48
8. Другие суррогаты водки . . . , ........... . . 49
9. Влияние алкоголя на потомство ..............50
10. Отравляющее действие алкоголя на утробного и грудного младенца
(чрез мать)................ , . . . 51
II. Особенно губительное действие алкоголя на детей и подростков . 52
IV.
Общераспространенные народные заблуждения в суждениях ой алкоголе.
1. Неверно, что алкоголь согревает..............54
2. Неверно, что алкоголь питает...............55
3- Неверно, что алкоголь прибавляет силы....................57
4- Прочие ошибочные возражения против вреда алкоголя, которые наи
более часто встречаются. , . . ,...........GO
5 Народные пословицы и поговорки об алкоголе 64
V.
Алкоголизм—социальное зло.
1. Пагубное значение алкоголя для здоровья, культуры и хозяйства
народа .....................67
2. Алкоголь ведет народ к вымиранию и вырождению...... . 68
а) заболеваемость населения от алкоголя..........68
смертность от алкоголя....... .......71
