Дейчман Э.И. Критические замечания к перспективному плану развития алкогольной промышленности, 1926

ной промышленности снижается с 8,41% Д° 7,45%, чайной с 1,32% до 0,94% и хлопчатобумажной—с 35,15% до 33,6%,.

Пивоваренная промышленность, к сожалению, не выделена в таблицах Госплана, а включена в общую рубрику „прочие пищевые Нам приходится поэтому воспользоваться данными „пятилетней гипотезы пивоваренной промышленности" ВСНХ СССР.

Предполагаемая выварка пива рисуется в следующем виде:

1926/27 1927/28 1928/29 1929,30 1930/31

Млн. ведер пива . . . ! 32 36 38 41 43,8 Душевое потребление

пива в ведрах .... 0,22 0,24 0,25 0,26 0,28

Мы имеем и в пивоваренной промышленности постоянное нарастание продукции и душевого потребления.

Если взять теперь динамику развития товарной продукции отраслей госпромышленности, производящих предметы широкого потребления, и сопоставить с динамикой товарного развития водочной и пивоваренной промышленности, то получается следующая картина:

Динашш товарной продукции спиртоводочной и пивоваренной промышленности по ценам

Мы видим, что удельный вес товарной продукции водки и пива в общей товарной продукции предметов широкого потребления с каждым годом увеличивается и доходит, до 7,2% в 1930/31 году. У нас, к сожалению, отсутствуют данные по виноделию. Вместе с продукцией вина удельный вес спиртных напитков был бы еще выше.

Небезынтересно сопоставить перспективу развития нового жилстроительства с перспективой развития спиртных напитков. Жилищный вопрос является самым больным вопросом в нашем социалистическом строительстве. Весьма тяжелые жилищные условия населения наших городов в последние годы продолжали ухудшаться. Вместо голодной санитарной нормы в 16 кв. аршин жилой площади на 1 душу мы имеем (в кв. арш.):

1924,25 1925/26 1926,27

12,17 11,31 11,07

Средняя жилая площадь с каждым годом уменьшается.

Сопоставим затраты населения на водку и пиво (без вина) по этикетным ценам, в соответствии с сниженными ценами, предусмотренными Госпланом и ВСНХ, с затратами на новое жилищное строительство, намечаемыми по перспективному плану.

1926/27 1927 28 1928,29 1929/30 1930,31 Всего за ' ' ' ' ' пять лет

Затраты населения на водку и пиво в млн.

руб......... 767,4 845,0 956 1.101 1.258 4.927,4

Затраты на новое жил-

строит. в млн. руб. . 325 394 457 524 590 2.290

Затраты населения на спиртные напитки в два с лишним раза больше, чем затраты на новое жилищное строительство из всех источников.

При этом варианте жилищного строительства средняя жилая площадь на одного человека в кв. аршинах представляется по годам в следующем виде:

1924/25 1925/26 1926/27 1927/28 1928/29 1929,30 1930/31

12,17 11,31 11,07 10,87 10,73 10,67 10,71

Мы имеем беспрерывное уменьшение средней жилой площади вплоть до 1929/30 г. В 1930/31 г. средняя площадь стабилизуется и все же остается на 12% ниже средней жилой площади 1924/25 г.

Когда сопоставляешь затраты на спиртные напитки с затратами на жилищное строительство; когда видишь перспективу резкого нарастания душевого потребления водки и пива и одновременное понижение средней жилплощади, то начинаешь сильно опасаться, не пошли ли мы в этой области как-раз тем путем, который порицают сами составители „перспективного плана". Не пошли ли мы путем „простой экстраполяции от прошлого, при помощи которого мы в лучшем случае продолжим это прошлое еще на пять или пятнадцать лет“.

Что порой действительно применялся метод простой экстраполяции от прошлого можно видеть хотя бы из того, что Наркомзем Украины строит перспективный план развития хмеля, исходя из того положения, „что за семилетний период годовое потребление пива дойдет до нормы (!) 1910 г., т.-е. до 60 млн. ведер пива".¹

Посадка хмеля намечена поэтому Наркомземом Украины в следующих размерах:

¹ „Перспективный план по сельскому хозяйству Украины". Наркомзем УССР, 1925 год.