замѣчательный случай заставляетъ многихъ помѣщиковъ губерній, занимающихся винокуреніемъ, прекратить у себя хотя на время, это производство. Можно впрочемъ надѣяться, что помѣщики увидятъ въ этомъ воздержаніи крестьянъ, только утѣшительный Фактъ.» Подобныя событія т. е. отреченіе народа отъ употребленія водки, являются и во многихъ другихъ мѣстахъ разныхъ губерній.
Распространеніе въ народѣ трезвости, съ отреченіемъ отъ всякаго употребленія спиртныхъ напитковъ, нигдѣ не можетъ быть въ настоящее время столь существенно полезно и необходимо, какъ въ Россіи, не только для возстановленія и укрѣпленія здоровья нашего народа, уже ослабленнаго во многихъ мѣстахъ частымъ и долговременнымъ употребленіемъ водки и горячаго вина, для исправленія народной нравственности и отклоненія большей части злодѣяній, для развитія производительныхъ силъ народа, его богатства и благосостоянія, но даже для возвышенія государственныхъ доходовъ, что я ниже сего въ своемъ мѣстѣ доказать постараюсь.
1. ДѢЙСТВІЕ ТРЕЗВОСТИ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВѢКА.
Низшій класъ народа въ Россіи употребляетъ почти исключительно одинъ родъ спиртныхъ напитковъ: хлѣбный алкоголь, въ разныхъ степеняхъ крѣпости и подъ различными наименованіями: водки, горѣлки, хлѣбнаго вцна, сивухи и проч. Вотъ что знаменитый Либихъ говоритъ о свойствахъ сего напитка: «чистый алкоголь есть ядъ, потому и водка съ точки зрѣнія химіи есть разведенный ядъ, то есть содержитъ вредныя для здоровья частицы.—Хотя своевременное,сообразное съ обстоятельствами, употребленіе чистой водки и можетъ быть полезно, но постоянное ея употребленіе всегда вредно... Прекратить обширное употребленіе этого напитка, уничтожить зло въ самомъ корнѣ, составляетъ задачу нашего времени (*).»
{') Химическія свѣдѣнія о различныхъ предмета хъ изъ вседневной жизни соч. Джонеона стр.27і 273.