84 ПЕРВЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ РАБОТЫ анализов без алкоголя, что, конечно, естественнее, чем сравнивать один анализ мочи с другим, произведенным месяц тому назад, получаем как средние числа: Конечно, автор не вывел бы отсюда так решительно заключения, находящегося на стр. 247 его сочинения, что употребление алкоголя замедляет метаморфозу тех тканей, продукты которых выводятся из тела мочой. Тем не менее результаты Бекера относительно уменьшения суточного количества мочи и мочевины при употреблении алкоголя подтверждены, в прошлом году, в Америке (D-r Hammond, The physiological effects of alkohol and tobacco upon the human system, Fort Riley. Un. St. . . . )*. Эти опыты имеют только две интересные стороны: 1) автор до опытов никогда не употреблял крепких напитков, следовательно, действие алкоголя пало на девственную почву; 2) он заметил, что алкоголь, при прочих равных условиях, увеличивает вес тела и переносится без всяких болезненных припадков при пище умеренной или даже недостаточной, тогда как те же самые приемы его, при чрезмерной пище, производят головные боли, сонливость, потерю аппетита и бессонницу (едва ли все эти припадки можно приписать алкоголю). Привожу теперь собственные опыты. Числа первых двух таблиц [9 и 10] получены из наблюдений над собой; последние [табл. И] — над служителем при химической лаборатории Берлинского патологического института. Во все время опытов над собой я ел одну и ту же пищу по качеству и количеству. Утром 2 чашки чая с 4 лотами сухарей. Обед — бифстекс в 3/4 фунта, * Сочинения этого в руках я не имел и знаю о нем лишь по реферату в Corresp.-Blatt der Ver. f. gem. Arbeit, 1857, n° 27. + Количество мочи Без алкоголя 1,739 С алкоголем 2,030 Количество Н 21,874 21,641 Количество Н 0,768 0,620 | МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ФИЗИОЛОГИИ АЛКОГОЛЬНОГО ОПЬЯНЕНИЯ 85 у лотов картофеля и 12 лотов белого хлеба. Вечером то же, что утром. Пил 2 стакана воды в сутки, разумеется, из одного и того же стакана. В опытах с алкоголем принимал его в форме старого коньяку по 20 см3 3 раза в день. Образ жизни во все время опытов был одинаков: с утра до вечера в лаборатории, оттуда домой. Наконец, должен сказать, что уже задолго до этих опытов был знаком с алкоголем, следо- [Таблица 9] Время наблюдения Суточный объем мочи в см3 Удельный вес Количество Н в 24 часа Количество Н в 24 часа в г Без алкоголя Д857 г. 20 ноября 21 » 22 23 24 25 26 27 Без алкоголя С алкоголем
С алкоголем Средние числа 1368,1 1483,3 1023,25 1022 34,9 35,0
Склянка с Н разбита 0,55 0,60 0,45 1,20 0,30 0,48 1,00 0,85 0,61 |