— 686 —
Алексеевич приказал произвести перепись бортовых угодий в казенных лесах, но произведена ли эта перепись—неизвестно. При Петре Великом, кроме подробной переписи угодий и ульев, установлен, вместо десятины натурой, денежный налог на пчеля-ков, что, конечно, не могло не отразиться вредно на занятии пчеловодством. Кроме того, наплыв иностранцев всех специальностей, а в том числе и докторов, повлек замену родного нашего напитка — меда заграничными винами, а медицина старательно вытесняла из употребления мед, как лечебное средство, с целью более широкого покровительства аптекам; причем даже приписывали меду некоторые вредные свойства, как развитие золотухи и ир.
Пчеловодство упало, а с ним и доходы казны, что не могло ускользнуть от внимания мудрой Государыни Екатерины II. Она отменила установленный Петром I налог на пчеловодов и положила начало улучшению пчеловодства. Императоры Александр I и Николай I покровительствовали пчеловодству. При последнем Государе в 1828 году в России учреждена первая школа пчеловодства много потрудившимся по этой отрасли хозяйства П. И. Прокоповичем, выпустившая за 50-летний период своего существования до 1,000 обученных пчеловодов, рассеявшихся по всей России. Появилось много сочинений по пчеловодству; правительство, в лице Министерства Государственных Имушеств, оказывало значительную помощь и самому делу и лицам, им занимающимся.
Казалось все соединилось к возрождению пчеловодства, но злоключения этой многострадальной отрасли хозяйства еще не кончились.
Величайшая реформа прошлого столетия — освобождение крестьян из крепостной зависимости нанесло последний и самый сильный удар пчеловождению. С одной стороны помещики, не имея понятия в наемной рабочей силе и не зная, где найти источник дохода, а с другой — крестьяне, не привыкшие дорожить доставшимся им добром, и также нуждаясь в деньгах на уплату податей, набросились на ближайший денежной источникъ— растущий лес. Началась безобразная, безрассудная вырубка лесов, что повлекло за собой уменьшение влага, а с нею и пастбищ для пчел — растительности. Результатом этой лесной вакханалии было то, что во многих губерниях пчеловодство сократилось более, чем на половину.
Памятный в истории отечественного пчеловодства день 25 ноября 1871 года начинает собой
3-й шриодъ—постановку пчеловодства на научных началах.
В этот день в Императорском Волыю-Экономическом Обществе отец современного пчеловодства, известный профессор академик А. М. Бутлеров прочел сЪой доклад „О мерах для распространения рационального пчеловодства в России1*. После этого доклада в течение 14 лет А. М. работал, не покладая рук, на пользу любимого им дела. В кратких словах заслуг
- 687 —
его не перечесть; достаточно сказать, что именно блогодаря его неустанной энергии, его безконечной любви к этому занятию, его выдающемуся учебнику, русское пчеловодство достигло современного развития и прогрессирует.
ИИчеловодные общества, пчеловодные журналы, школы, курсы и пр., все передумано и частию осуществлено, частию же намечено покойным. По его следам пошли ближайшие сотрудники и ученики, его; в настоящее время мы имеем образцово и щедро оборудованные пасеки, как напр. Измайловская пасека в Москве, более сотни пчеловодных обществ; Главное Управление Землеустройства и Земледелия широко покровительствует развитию лчеловождения. Все это, вместе взятое, дает надежду на возрождение когда-то процветавшого у нас пчеловодного хозяйства; надо только работать и работать.
В настоящее время в России насчитывается более 5.000,000 ульев, из коих получается более I1/2 милл. иуд. меда и около 300 иуд. воска, в общей сложности на сумму приблизительно 14 милл. руб. Если примем ценность улья в среднем колод-ного и рамочного в 6 руб., то ценность всего пчеловодства выразится суммой более 30,000,000 руб. Таким образом доходность пчеловодства, сравнительно со стоимостью, составит 40%. Доход, из-за которого стоит поработать.
II.
Как уже ранее имел честь доложить, пчелы доставляют нам мед и кроме того воск, которого, кстати сказать, к стыду нашему, мы выписываем ежегодно из-за границы на 6—7 милл. рублей.
Состав меда: чистый сахар виноградный, тростниковый и овощной, белковые вещества, железистые соединения, эфирные масла и муравьиная кислота; словом все только то, что полезно для нашего организма и легко им усвояется. Ежедневное употребление меда укрепляет и ободряет человека, способствуя его долголетию. Целебные его свойства признаются уже теперь современной медициной. В горловых, грудных, желудочных заболеваниях, при нервности, бессоннице, нарывах и пр. и пр. мед оказывает неоценимые услуги; отличное прогивузаразное средство. Я мог бы привести массу исцелении от различных болезней только медом, но это отняло бы слишком много времени.
Наилучшая же похвала меду и вообще занятию пчеловодством заключается в том, что между пчеловодами пьяниц нет.
Мед, как напиток, известен в России с глубокой древности—меда сыченые, меда вареные, меда стоялые; приготовлялись они всеми без исключения от княжеских палат до хижины крестьянина. Мед составлял главную, необходимую принадлежность каждого пира и, падо сказать, не служил во вред нашим предкам чудо-богатырям, принимавшим единой рукой турий