154 ПРАКТИЧЕСКАЯ МЕДИЦИНА. Конечно, автор не вывел бы отсюда так решительно заключения, находящогося на стр. 247 его сочинения, что употребление алькоголя замедляет метаморфозу тех тканей, продукты которых выводятся из тела мочею. Тем не менее результаты Венера относительно уменьшения суточного количества мочи и мочевины при употреблении алькоголя подтверждены, в прошлом году, в Америке (D-г Hammond, The physiological effects of alkohol and tobacco upon the human system, Fort Riley. Un, St.) '). Эти опыты имеют только две интересные стороны: 1) автор до опытов никогда не употреблял крепких напитков, следовательно действие алькоголя пало на девственную почву; 2) он заметил, что алькоголь, при прочих равных условиях, увеличивает вес тела и переносится без всяких болезненных припадков при пище умеренной, или даже недостаточной; тогда как те же самые приемы его, при чрезмерной пище, производят головные боли,, сонливость, потерю аппетита и бессонницу (едва ли все эти припадки можно приписать алькоголю). Привожу теперь собственные опыты. Числа первых двух таблиц получены из наблюдений над собой; последния над служителем при химической лаборатории берлинского патологического института. Во все время опытов над собой я ел одну и ту же пищу по качеству и количеству. Утром 2 чашки чая с 4 лотами сухарей. Обедъ—биФстекс в % Фунта, 8лотов картофеля и 12 лотов белого хлеба. Вечером то же, что утром. Пил 2 стакана воды в сутки, разумеется, из одного и того же стакана. В опытах с алькоголем, принимал его в Форме старого коньяку, по 20 куб. центим, 3 раза в день. Образ жизни во все время опытов был одинаков: с утра до вечера в лаборатории, оттуда домой. Наконец должен сказать, что уже задолго до этих опытов был знаком с алькоголем, сле- ') Сочинения этого в руках я не имел и знаю о нем лишь по реферату в Corresp.-Blalt der Ver. f. gem, Arbeit, 1857, n° 27. | МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ БУДУЩЕЙ ФИЗИОЛОГИИ АЛЬДОЛЬНАГО ОПЬЯНЕНИЯ. 155 довательно моими числами выражается действие алькоголя на химические процессы тела, для которого вещество это не новость. Таблица 1-я.
Мочевина определялась по способу Либиха. Мочевая кислота выделялась из известного объема мочи хлористоводородной кислотой. Моча собиралась за сутки, от 7 часов утра до 7 часов следующого дня. Поставив средния числа 1-й таблицы с исправленными результатами Венера, никто не откажет им в сходстве: в обоих случаях при употреблении алькоголя увеличение количества Отд. И. 11 |