— 529 —
105. Wein.—Bier—Branntwein. Berlin, 1907.
106. В. Португалов.—Вопросы общественной гигиены. Спб., 1873.
107. И. X. Озеров.—Финансовая реформа в России. Москва, 1906.
108. Его же.—Оборотная сторона нашего бюджета. Москва, 1911.
109. Его же.—Из жизни труда. Сборник статей. Москва, 1904.
110. Erb же.—Экономическая Россия и ея финанс. политика. Москва, 1905.
111. Его же.—Горные заводы Урала. Москва, 1910.
112. Его же.—Основы финансовой науки. Москва, 1908—1909.
113. Общественное движение в России в начале XX века. Том первый. Спб., 1909.
114. Петр Маслов.—Аграрный вопрос в России. Третье издание.
Спб., 1906.
115. С. Гвоздев.—Записки фабричного инспектора. Москва, 1911.
116. И. М. Козьминых - Ланин. — Артельное харчевание рабочих одной шелко-крутильной фабрики в Москве. Москва, 1914.
117. Его же.—К вопросу об артельном харчевании фабрично-заводских рабочих Моск. губ. Москва, 1914.
118. Е. Варб.—Наемные сельско-хозяйственные рабочие в жизни и в законодательстве. Москва, 1899.
119. С. Н. Прокопович. — Местные люди о нуждах России. Спб., 1904.
120. С. И. Шидловский.—Общий обзор трудов местных комитетов Спб., 1905.
121. И. Вернер. — Жилища беднейшого населения Москвы. Москва 1902.
122. А. И. Шингарев.—Вымирающая деревня. Спб., 1907.
123. Юрий Ларин.—Рабочие нефтяного дела. Москва, 1909.
124. П. Т. Мижуев.—Восьмичасовой рабочий день. Спб., 1907.
125. Отчет о деятельности попечитедьств о народной трезвости за 1910 год. Спб., 1914.
126. И. X. Озеров.—Алкоголизм и борьба с ним. Москва, 1914*
Кроме того, я пользовался еще и другими литературными источниками, которые указаны были мной при отдельных главах.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Стр.
Введение.....:........................
Легенда об алкоголе.—Судьба алкоголя в воззрениях народных масс и представителей науки. — Хвалебные речи в честь алкоголя.—Общее разочарование.—Разрушительное влияние алкоголя. — Необходимость борьбы с алкоголизмом. — Смена различных Взглядов по вопросу о борьбе с алкоголизмом.—Основные задачи борьбы со злом.
Алкоголь. Способы его добывания. Спиртные напитки........ И
Добывание алкоголя.—Свойства алкоголя.—Спиртные напитки: водка, ликер и их фальсификация.—Вино.—Различные способы его фальсификаций. — Пиво* — Фальсификация пива.— Коньяк и ром. — Вредные примеси к ним. — Производство алкоголя.—Где что пьютъ?
Различные формы потребления спиртных напитков...... . 25
Размеры потребления алкоголя в разных странах.—Умеренное потребление спиртных напитков.—Случайное и привычное пьянство.—Запой.—Хронический алкоголизм.
Действие алкоголя на человека..................
Алкоголь—яд.......... .... 32
Влияние алкоголя на пищеварение.......... 35
Влияние алкоголя на печень............ 39
Влияние алкоголя на почки............ 42
Влияние алкоголя на кровь........ 44
Влияние алкоголя на кровеносные сосуды........ 45
Влияние алкоголя на сердце.............. 48
Влияние алкоголя на дыхательные пути........ 51
Влияние алкоголя на обмен веществ....... 53
Влияние алкоголя на температуру тела......... 54