Различные формы потребления спиртных
напитков.
Размеры потребления алкоголя в разных странах.—Умеренное потребление спиртных напитков.—Случайное и привычное пьянство.—Запой.—Хронический алкоголизм.
Потребление спиртных напитков в разных странах неодинаково. По количеству выпиваемого спирта на душу населения Россия занимает одно из последних мест, находясь, по-видимому, в этом отношении в наиболее блогоприятном положении. Во Франции приходится 36 бутылок чистого спирта на каждого человека, в Италии—22, в Англии—17, а в России меньше пяти. В более блогоприятном положении по сравнению с Россией находится только Норвегия, где потребление составляет только 3 1/2 бутылки на человека (рис. 2 и 3 на стр. 26—27.
Количество выпитого изображено цилиндрами. Чем выше цилиндр, тем больше бутылок чистого спирта приходится на человека в год).
Но на ряду с этим приходится отметить и тот факт, что потребление алкоголя в России растет из года в год.
Рис. 1. Рост потребления алкоголя (густо-окрашенная черная линия) и сахара (нижняя линия) в России.
Рис. 2. Количество спирта, приходящогося на одного человека в разных странах.