17.Ч
по Готтенборгской системе стремятся достигнуть обратного и всеми силами противодействовать системе продажи на вынос, так как опыт показал ея худые стороны, вследствие отсутствия контроля. В Швеции все старые трактирные заведения в последнее время перестроены, и в них произвели значительные улучшения (так, напр., ввели продажу съестных продуктов, кофе, шоколода, молока; завели музыку, устроили библиотеки, читальни и т. д.), чтобы сделать их более привлекательными для населения и вместе с тем придать им в известной мере воспитательный характер.
Г. Минцлов указывает на наши трактиры, где есть пища.
Но всем ли доступны эти трактиры, и много ли их в глухой провинции?
Посмотрите, что делается в Петербурге.
В 11 ч. вечера все кофейные закрываются, тогда как в эти именно часы после собраний, концертов и театра все нуждаются в них, между тем трактиры действуют до 3-х часов ночи. Для чего это делается, и для чего стесняют менее состоятельную часть населения выпить стакан чая или кофе после концертов, театра и собраний. Кто-же из этой публики может воспользоваться нашими дороги трактирами?
В докладе сказано было, что акцизное ведомство, обязанное по закону преследовать тайную продажу почти совсем не проявляет энергии даже по сравнению с полицией. А кто не знает к чему приводит полицейский протокол по обнаружению тайной продажи? Создалась такая волокита в преследовании и в наказании виновных, что сама полиция становится втупик пред такими рискованными задачами министерства финансов.
Всем и каждому известно, что само ведомство совершенно игнорирует, какими способами распространяется алкоголь и совсем не обращает внимания на тайные шинки? С введением казенной продажи вина корчемство получило повсеместно самое широкое распространение и это явление находится в связи с казенной монополиею. При существовании акцизной системы и частной продажи вина корчемство было редкое явление, а теперь оно всюду и везде и это г.г. члены съезда, безпристрастные наблюдатели сельской жизни, могут подтвердить. Корчемство находится в связи с казенной монополиею. Казенная продажа вина сопряжена со многими органичениями, совсем не совпадающими с отсутствием или сокращением спроса на вино. Тайный шинкарь удовлетворяет потребности в приобретении вина, когда казенная лавка отсутствует или закрыта. С шинкарем возможны соглашения о покупке вина в кредит с залогом движимости или по личному доверию, чего в казенной лавке нельзя достигнуть. С введением казенной продажи вина устранен частный интерес, ко-